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都灵 Torino

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本地菜
Baratti & Milano糖果店
    这是一家历史悠久的糖果店，由Baratti和Milano于1873年开始经营，获得了皇室供应商的头衔。店铺在卡斯泰洛广场拱门下方，靠近阿尔卑斯工业商场的入口处。人们可以悠闲的喝茶，品尝热巧克力、点心、馅饼、以萨白利昂、香菜、巧克力或者榛果，所有的食物都很香甜可口。商店1909年重修，外面装饰有青铜色的浅浮雕、黄色钟表、大镜子和吊灯等等。

    地址：Piazza Castello, 29, Turin 10123

    电话：(011)5613060

    (011)4407138
Cafe San Carlo意大利餐厅
    这家咖啡厅位于圣卡罗广场，被称作“都灵的客厅”，有着完美的比例（168米×76米）。自从19世纪初期，这里就是伟大思想家的聚会地，引导都灵咖啡协会很多年，它的常客也包括很多文化界、美术界、艺术界的人物，比如作家、画家、新闻记者、大学讲师等等，成为意大利文艺复兴的一个基石。咖啡厅在二战期间被毁，接着在1963年因其固有的荣誉而进行重修。1979年开始，它就成为了“都灵的客厅”，现在人们可以在这里享用晚餐和周日的早午餐。

    地址：Piazza San Carlo, 156, Turin 10121

    电话：(011)5617748

    (011)532586
Al Bicerin咖啡厅
    这家咖啡厅提供一种都灵传统的热饮，将相当比例的咖啡、牛奶和巧克力混合，然后盛于一个大玻璃杯中。这曾经是早晨的一种习俗，已经延续了100多年，曾经消失过一段时间，但现在这种饮料又变得很受欢迎。

    地址：Piazza della Consolata, 5, Turin 10122

    电话：(011)4369325
Pasta e basta意大利餐厅
    起初，餐厅经营用各种方法烹制的意大利面食，后来拓展了经营范围，包括了鱼类和肉类。厨师厨艺精湛，为食客提供一流的海产品和意大利面。

    地址：Via Madama Cristina, 116, Turin 10126 Italy

    电话：(011)6963342

    价位：人均EUR 26
Antica Focacceria Genovese意大利餐厅
    在这家餐厅，食客可以品尝到最好的比萨，这里提供利古里亚区的风味食品，让食客尽情享受地道的意大利美食。

    地址：Via Perrone, 2, Turin 10122 Italy
Caffe Regio酒吧
    这是一家传统酒吧，位于市中心，非常受欢迎。酒吧精致而不拥挤，高雅而不粗俗。这里有极好的食物，口感极佳，酒水也很好。酒吧有美味的原味咖啡、巧克力涂酱以及榛子味的卡布其诺，供应各种酒、鸡尾酒和小吃，是美食爱好者的家园。

    地址：Via Po, 3, Turin 10124

    电话：(011)889982

    价位：人均EUR 5
F.lli La Cozza意大利餐厅
    虽然餐馆的位置不是十分理想，环境也比较一般，但这里的食物却十分吸引人，有巨大的比萨和各种精选小吃。这里还有丰富的海产品，食品种类丰富，物美价廉。

    地址：Corso Regio Parco, 39, Turin 10152 Italy

    电话：(011)859900

    价位：人均EUR 15
Mina意大利餐厅
    这个餐厅已经成为了这个城市饮食文化的一个代表。现在，这里越来越受欢迎，有风味独特的火腿、意大利香肠以及各种各样的意大利风味面食，价钱也很公道。

    地址：Via Ellero, 36, Turin 10126 Italy

    电话：(011)6963608

    价位：人均EUR41
Birilli意大利餐厅
    餐厅位于穿过河流通往城郊小屋的街道上，以上等的鱼翅闻名，是当地美食的标志，代代相传。这里的菜肴虽然不是地道的当地风味，但饭菜质量一流且价格合理。这里的意大利面和肉类都十分美味，还有各类酒水，周末常常爆满。

    地址：Strada Val San Martino, 6, Turin 10131 Italy

    电话：(011)8190567

    价位：人均EUR26
Al Gatto Nero意大利餐厅
    这里长时间以来都是都灵美食的标志之一，托斯卡纳风格是它的传统，从菜单上便体现了出来：极好的牛肉配以独到的烹饪手法，鱼和海鲜也很棒，野生的菌类也非常值得品尝，再配以各种酒水，保证让食客享受一顿丰盛的大餐。

    地址：Corso Turati, 14, Turin 10123 Italy

    电话：(011)590414

    价位：人均EUR16
Villa Sassi意大利餐厅
    Sassi别墅坐落在环绕都灵的山上，是历史名胜。这里的食品极大地保持了传统风味，意大利肉饺、风味干酪和香草羔羊是这里的名菜。这里的厨师用极具创造性的厨艺为顾客烹饪出美味的菜肴。这里的酒水品种不太丰富，但数量充足。

    地址：Strada al Traforo del Pino, 47, Turin 10132 Italy

    电话：(011)8980556

    价位：人均EUR57
Arcadia意大利餐厅
    餐厅位于市中心的风雨商业街廊，具有上世纪独特的都市文化。这里有一个有趣的规则，提供双重的选择。食客可以尝试日本料理或皮埃蒙特风味，或其他风味的随意搭配。长型奶酪和奶油莴苣都非常吸引人。

    地址：Galleria Subalpina, Turin 10121

    电话：(011)5613898

    价位：每人EUR 30起
Caval d'Brons意大利餐厅
    这是一家高级餐厅，位于圣卡洛广场。在这里，食客可以品尝到最高级的都灵烹调方法。推荐菜有：热融制干酪、卡卢牛肉、芦笋、凤尾鱼、起司等等。这里也可以说是甜食爱好者的天堂，餐后甜点以最优质的巧克力做成，红酒也很著名。请务必提前订座。

    地址：Piazza San Carlo, 161, Turin 10123

    电话：(011)545354

    价位：每人EUR62起
Balbo意大利餐厅
    这里是都灵市区目前最好的餐馆，具有优越的地理位置、温馨别致的风格和一流的服务品质。推荐菜有：意大利肉饺和百色块菌，配有绿色沙司的煮牛肉也极其美味，而油炸小牛肾是这里极具特色的食品。精选的餐后甜点使您的美餐更加完美。

    地址：Via Andrea Doria, 11, Turin 10123 Italy

    电话：(011)8395775

    价位：每人EUR77起
Villa Somis意大利餐厅
    餐厅距市中心不远，在这里可以感受到身处花园环绕的18世纪别墅中的感觉。这里的食品不一定是食客在城里或附近品尝过的最好的，但绝对是值得一试的现代一流烹饪风格，不过价格稍贵。

    地址：Strada Val Pattonera, 138, Turin 10133 Italy

    电话：(011)6614626

    价位：每人EUR41起
Del Cambio意大利餐厅
    餐厅开业于1750年，包含了都灵历史上的贵族化传统，很多政要都到此用餐。这里的烹饪手法包含了皮埃蒙特风格和现代风格。特色菜肴有：砂锅、肉类、奶酪和餐后甜点，虽然不一定是当地最好的，但品质绝对一流。

    地址：Piazza Carignano, 2, Turin 10121 Italy

    电话：(011)543760
Vintage 1997意大利餐厅
    这里是都灵城里有着巴黎风格的一个地方，有着十八世纪的建筑风格，配有花园和喷泉。这里位置极佳，是目前城里最好的用餐场所之一。这里的海鲜和牛肉都十分出色，餐后甜点更使人惊喜。

    地址：Piazza Solferino, 16h, Turin 10121 Italy

    电话：(011)53594

    价位：每人EUR52起
AB+意大利餐厅
    想要在这个流行的餐馆用餐，预定是必需的。餐厅里，一张多媒体视频墙靠着古罗马的石头，首席厨师为食客带来充满浓郁的现代地中海风味的美食。餐馆有两层，并且有一个经常用来举办音乐聚会的场所。

    地址：Via della Basilica, 13, Turin 10122 Italy

    电话：(011)4390618
Rendez vous意大利餐厅
    餐厅位于市中心拥有完美景色的理想位置，到了秋天这里变得非常迷人，所有的树叶都变成暗红色或黄色。这是城里顶尖的餐馆之一，永远不会令人失望，务必品尝一下这里的意大利面和餐后甜点，它们是这里的特色之一。

    地址：Corso Vittorio Emanuele, 38, Turin 10123 Italy

    电话：(011)887666

    价位：每人EUR46起
Agrifoglio意大利餐厅
    这里是一个流行的小地方，就在著名的Aegyptian前面。这里的意大利腊肠和火腿风味独特，还可以享用到新鲜的牛排和碳烤鸡肉。周六通常会延长营业时间。

    地址：Via Accademia Albertina, 38d, Turin 10123 Italy

    电话：(011)837064

    价位：每人EUR45起
Tre Galline意大利餐厅
    这是当地十分著名的餐厅，最近刚刚重新装修过。这里始终延续了一贯的传统烹饪技巧，食客可以品尝到一流的美食，红胡椒凤尾鱼、蒜蓉沙司、独特的肉类料理和考究的奶酪，样样不容错过。

    地址：Via Bellezia, 37d, Turin 10122 Italy

    电话：(011)4366553

    价位：每人EUR35起

热门景点

玛德玛宫 Palazzo Madama
    这座宫殿是以中世纪城堡为基础改建的，建筑的两面新旧风格对比鲜明：背面棕色砖石结构的城堡样式还保留下来，而面向城堡广场的正面就已经装饰成白色巴洛克风格。在1848-1864年间它曾作为意大利的议会大厦，如今是市古代艺术博物馆（Museo Civico di Arte Antica）。

    地址：Piazza Castello, Turin 10121

    电话：(011)4429921
皇宫 Palazzo Reale
    1646年起到意大利统一，这里一直是萨沃依皇族的皇宫。从另一个入口进入可到达王室兵器馆，拥有意大利特色的优美与华丽，有从12世纪到18世纪的铠甲和武器藏品展。

    地址：Piazza Castello

    电话：(011)4361455
大教堂 Duomo (San Giovanni Battista)
    教堂建于1498年，不是很大，却因其保存有基督教的圣物“耶稣的裹尸布”而闻名世界。“耶稣的裹尸布”是一块亚麻布，令人惊奇的是布上有耶稣全身影像，尽管梵蒂冈从来没有宣布过裹尸布是可信的，但它还是被当作基督教的一个特殊物件来收藏和尊敬。最早发现这块布的是法国人，1356年左右尸布首次被公开，顿时引起整个基督世界的震动，因为布上的人影不仅容貌酷似传说中的基督，且还有血迹。后来在宗教学者的研究之下，认定这块布是耶稣死于十字架之后，用来包裹其尸体的，因而留下了耶稣的身影。裹尸布最早出现在中东，几经辗转才最终流至意大利。由于这块布是基督教的圣物，意大利将之视为国宝。

    地址：Piazza San Giovanni

    电话：(011)4361540
巴拉丁门 Porte Palatine
    古罗马城塔遗迹的巴拉丁门（porte palatine），是历史的见证。曾经帝国的无限辉煌，如今已是残垣断壁。
圣卡罗广场 Piazza San Carlo
    这是市中心最大的广场，号称“都灵的客厅”。广场两旁是巴洛克风格的建筑。其南侧有两个对称的教堂。周围是有拱廊的过道。
斯都比尼基宫 Palazzina di Stupinigi
    宫殿建于18世纪初期，为在宫殿后广阔的森林狩猎而建，其建筑为典型的皮埃蒙特巴洛克样式。宫殿和庭园都是萨沃亚家族的城堡中最为华丽的。内部现为美术馆和家具博物馆。

    地址：7 Piazza Principe Amedeo

    电话：(011)3581220
萨巴乌达美术馆 Galleria Sabauda
    美术馆收藏了萨瓦家族珍贵的艺术品，包括凡·戴克、伦勃朗、普桑、丁托列托和Jan Brueghel等人的作品。

    地址：6 Via Accademia delle Scienze

    电话：(011)4406903

    (011)5617776
埃及博物馆 Museo Egizio
    馆内以跟随拿破仑远征埃及的皮埃蒙特出身的军人的收藏为中心。这里展出带画的纸莎草、雕刻盘、石像、装饰品等，丰富的展品无论质量和数量都很惊人，仅次于开罗的收藏。

    地址：Via accademia delle Scienze 6

    电话：(011)5617776
萨克拉迪·圣米凯莱教堂 Sacra di San Michele
    这里是贝莱狄派的大本营，位于圣米凯莱，从这里可以俯视狭长的山谷，这条山谷从都灵盆地延伸到穿过法国的斯扎溪谷入口。顺着建筑在岩石上被称为“死者的台阶”的大型台阶向上走，就到达罗马哥特式的教堂。教堂内的雕刻和壁画十分精美。从教堂前的广场眺望的景色最为精彩。

    地址：44 Via Giovanni Giolitti, Turin 10123

    电话：(011)8173450
罗马街 Via Roma
    这条街道非常有趣，而且有名，它于1931-1937年间重建，起于卡斯泰洛广场东南方，止于卡罗歌剧院对面的新门火车站。街道靠近卡斯泰洛广场的一侧是怀旧风格的巴洛克式建筑，另一部分却颇具现代艺术和时尚气息，街道两侧有许多奢华的商店，夜晚的霓虹灯金璧辉煌。

    地址：Via Rome, Turin 10121
汽车博物馆 Museo dell'Automobile
    这个博物馆由意大利汽车产业的先驱之一卡洛·比斯卡雷蒂·迪·鲁菲亚于1960年开创，展示有1893年造的奔驰、1899年造的菲亚特等古典汽车500辆。

    地址：Corso Unita d'ltalia 40

    电话：(011)677666
莫雷·安托内利亚纳塔 Mole Antonelliana
    高大的尖塔建筑是都灵的标志建筑，建于1863-97年间，由安托内利亚纳设计，并由此命名。尖塔高167米，建成时是当时世界上最高的建筑。如今是国家电影博物馆（网址：www.museonazionaledelcinema.it）。

    地址：Via Montebello 20

    电话：(011)8125658

    (011)8138561

    (011)8138560
斯佩尔加教堂 Basilica di Superga
    该教堂被认为是18世纪皮埃蒙特建筑的代表作，建在可俯瞰都灵市容的山丘上，地下有萨沃亚家族的墓地。其东侧是Monferrato，石灰岩质的群山只有这个地方才有。这里风光明媚，分布着古城堡和果园。这里还是著名葡萄酒的产地。

    地址：Strada Basilica di Superga 73
卡斯泰洛广场 Piazza Castello
    这是都灵主要的广场之一，展示着悠久的历史文化。广场周围保留着古罗马的大门和许多极富历史性的建筑：玛达玛宫、皇家戏剧院、意大利皇宫、圣洛伦佐教堂、文艺复兴博物馆、拥有达·芬奇巨作的皇家图书馆以及国家档案馆等等。但同时，这里也新建了现代的摩天大厦，有美丽的拱廊、许多咖啡厅和店铺。冬天，人们在这里溜冰，夏天则在美丽的花木中徜徉。

    地址：Piazza Castello, Turin 10121
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